お知らせ

今日のおやつは♪

４月も半ばに差し掛かっているというのに、
寒い日が続いて、体調管理が難しいですねぇ…

先日、父の友人がたけのこを沢山下さったとの事で、
我が家にもお裾分けして頂きました！

田舎育ちの私ですが、たけのこをイチから調理するのは
初めてでした！笑
立派な皮をムギムギ…
あら！思ったより食べられる所が小さい！！笑
米ぬかで茹でてアクを抜き…
何とか下処理OK♪

そして、大大大スキなたけのこご飯を作りました〜♪♪♪
柔らかくて、程よい歯ごたえもあって、
本当に美味しいたけのこでした！

沢山作ったので、次の日も子どもとおやつにパクリッ！

今が旬のたけのこ
うーん、やっぱり美味しい♪
下さった方、ありがとうございました

右の湯呑みですが、ブルーのひだすきで作った、
出製陶の新作です！
藁で巻いた部分は、黒っぽいラインに焼け、
とてもカッコいい作品になってます！
お立ち寄りの際は、ぜひぜひ手に取って見て頂けたら…と
思います！